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フランス中部の深い森に囲まれている山を蜂が駆け巡って集めた花の蜜でできたプレミアム蜂蜜です。洗練された香りとクリーミーなテクスチャーで2018年に金賞をとり、フランスのクリスマスマーケットで人気が出ています。砂糖の代わりにコーヒー、Provencal GardenというMon Jardin Secretのハーブティーに入れるのがお勧めです。