畑と山を金色に染めるタンポポは中世からデトックスできる薬草として愛用されてきた植物です。タンポポの花の蜂蜜は甘すぎず濃すぎない、味のバランスのとれたとても食べやすい蜂蜜です。砂糖の代わりにコーヒー、Blooming BeautyというMon Jardin Secretのハーブティーとルイボスティーに入れるのがお勧めです。

​